喷香下饭易上手的几道家常菜,香飘四溢,高端大气受欢迎-生活的搞笑

  • 日期:09-30
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2019-09-07 04: 03: 00搞笑生活

一些易于上手的家常菜,香气四溢,高端气氛很受欢迎

马果汁马蹄豆

配料:150克豌豆,100克马蹄,2汤匙橄榄油,15克酱油,半茶匙盐,1茶匙蚝油和纯净水。

做法:

1.豌豆轮流去老排骨,用干净的水浸泡,控制干水备用,洗马蹄,剥皮片

2,加水煮至锅中,将水放入荷兰豆沙中

3,在水中加几滴橄榄油,可以使热豌豆更绿,煨约1分钟

4,将适量的橄榄油放入锅中,将切碎的葱花加入锅底,加入豌豆炒至

5,放入切好的马蹄油炸,放入酱油和盐调味,煎半熟时加入蚝油,待汤干后,锅即可

啤酒鱿鱼配料:鱿鱼,肉,啤酒,洋葱,生姜,盐,味精,鸡蛋

做法:

1.将肉与盐混合并充分混合。鸡蛋被打成蛋液,鱿鱼被清洗干净。

2,加油到锅中,加热,在鱿鱼的肚子上加肉,包裹鸡蛋混合物,将锅煎至金黄色的一面,并备用。

3,火锅冷油,葱姜蒜下炒香。倒入一瓶啤酒,将鱼倒入锅中。大火煮沸后,炖半小时。

4,直到汤基本上干了,将鱼放在盘子里,撒上香菜,汤可以浸透。

青椒炒肉材料:2个青椒,50克猪里脊肉,2汤匙豆油,1/3茶匙盐,1/2茶匙鸡精,2瓣大蒜,2汤匙酱油,1茶匙酱油,1/3胡椒粉2茶匙。

练习:

1。青椒洗净,用手撕成小花瓣,里脊切成小块,蒜头切碎。

2、在火中炸豆油,油煮沸后,放肉、炒色、放蒜。

3、香味过后,加入花椒,倒入酱油中翻炒几下,加入花椒粉,继续翻炒,加入鸡精、盐,然后均匀翻炒至锅中。

冷金针菇

0x251F配料:金针菇、黄椒、洋葱、大蒜、酱油、香醋、芝麻油、蜂蜜(糖)。

练习:

1。把水烧开,先把蘑菇和黄甜椒丝放30秒,然后加入洋葱拌匀,去掉;

2。将1号材料浸泡在冰水中半分钟;

3、1.5勺酱油、1勺香醋、一小匙蜂蜜(糖)和大蒜充分混合成湿料,取出2种材料,轻轻挤压水,充分混合;

4。上菜前滴几滴芝麻油。

几道家常菜,容易上手,香味四溢,高端氛围流行

马果汁马蹄豆

0x251C配料:150克豌豆、100克马蹄铁、2汤匙橄榄油、15克酱油、半茶匙盐、1茶匙蚝油和纯净水。

练习:

1。豌豆依次去老排骨,用清水浸泡,控制备用的干水,洗马蹄铁,剥片

2、锅中加水煮沸,放入荷兰豆酱中

3、在水中加入几滴橄榄油,可以使热豌豆更绿,炖1分钟左右

4、锅中放入适量橄榄油,锅底加入葱花,加入豌豆炒

5、将切好的马蹄铁与炒好的马蹄铁放在一起,放入酱油和盐调味料,炒半熟时加入蚝油,待汤干后,锅即可

啤酒鱿鱼配料:鱿鱼、肉、啤酒、洋葱、姜、盐、味精、鸡蛋

练习:

1。把肉和盐混合,充分搅拌。鸡蛋被打成蛋液,鱿鱼被清洗干净。

2、锅中加入油,加热,鱿鱼腹部加入肉,将鸡蛋混合物包好,煎至金边,备用。

3、火锅冷油,下葱姜蒜炒。倒一瓶啤酒,把鱼倒进锅里。火烧开后,用文火煮半小时。

4、待汤基本干透后,将鱼盛在盘子里,撒上香菜,汤便可淋透。

青椒炒肉配料:青椒2个、猪里脊肉50克、大豆油2汤匙、盐1/3汤匙、鸡精1/2汤匙、蒜瓣2片、酱油2汤匙、酱油1汤匙、胡椒粉1/3 2汤匙。

练习:

1。青椒洗净,用手撕成小花瓣,里脊切成小块,蒜头切碎。

2、在火中炸豆油,油煮沸后,放肉、炒色、放蒜。

3、香味过后,加入花椒,倒入酱油中翻炒几下,加入花椒粉,继续翻炒,加入鸡精、盐,然后均匀翻炒至锅中。

冷金针菇

0x251F配料:金针菇、黄椒、洋葱、大蒜、酱油、香醋、芝麻油、蜂蜜(糖)。

练习:

1。把水烧开,先把蘑菇和黄甜椒丝放30秒,然后加入洋葱拌匀,去掉;

2。将1号材料浸泡在冰水中半分钟;

3,将1.5勺酱油,1勺香醋,一小勺蜂蜜(糖)和大蒜拌匀,加入湿材料中,取出2种材料,轻轻挤压水拌匀;

4.上菜前滴几滴芝麻油。