秋天,我家常吃这道菜,一煎一煮,鲜嫩多汁有营养

  • 日期:09-26
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2019-09-08 09: 35: 24小米健康生活大厅

在秋天,我的家人经常吃这道菜。它煮熟了。它柔嫩,多汁,营养丰富。它被扫到桌上。这道菜是豆腐卷。有蔬菜,猪肉和大豆制品。营养非常丰富。这是一顿好饭!自从我学到这道菜以来,我的家人在三天内做了两次。大人和小孩都很喜欢吃东西。在九月份,我将教你一道家常菜。它既美味又多汁,又美味又营养。成人和儿童都喜欢它。以下是豆腐。批量教程!

豆腐卷

【豆腐卷】

[原料]:青椒,豆腐皮,鸡蛋,料酒,蚝油,红辣椒,葱姜蒜,酱油,胡萝卜,盐,糖等成分。

[生产步骤]

豆腐卷

步骤1:准备6个待清洗和去籽的青椒,在案板上切碎,在青椒中加入盐,拌匀,腌制10分钟,然后将猪肉倒入肉中,将葱切碎,姜切碎,胡萝卜切碎切成小丁,豆腐皮切成丁4-5块,红辣椒切成小丁,大蒜切成末。

豆腐卷

步骤2:在肉中加入洋葱和生姜,再加入酱油,料酒,蚝油,胡椒粉,盐和鸡蛋。搅拌肉。

豆腐卷

第三步:将青椒放入笼布中,晾干水分,不要倒入青椒汁,然后将青椒和胡萝卜切成丁,切成肉末并充分搅拌。

豆腐卷

第四步:在小碗里放一个鸡蛋,搅拌一下。然后把鸡蛋均匀地涂在豆腐皮上。把肉放在豆腐皮的一角,然后包起来放在盘子里。豆腐卷

第五步:在平底锅里刷一层油,把豆腐卷放入煎锅里,慢慢把整个火炸开,炸开一面的金边,再炸好一面的金边,然后把豆腐卷到边上夹好。在锅中央留一个空间,将洋葱、姜、蒜炒熟,再加入一勺酱油炒红油,然后放入青椒汁和水、糖、盐、酱油、料酒,盖上5分钟,时间到了,将水淀粉汤倒浓,然后放红辣椒和葱花。

[一]

1:把青椒切成小丁,先加盐腌10分钟,里面的水腌一下,不要把腌出来的水倒进去。如果把它倒进锅里,会增加香味。点菜上菜。

2:把豆腐皮切成小块,涂上一层蛋液,然后把肉馅放进去,把肉馅放在角落里,然后卷起来,然后把豆腐卷放进锅里煎。煎的两面可以是金色的。

3:将洋葱、姜、蒜放入锅中,炒香。然后加入酱油,炒红油。将青椒汁、水、盐等材料倒匀。漂洗5分钟,然后把淀粉水倒进汤里。厚厚的,有红辣椒和葱花。

这是吃豆腐卷的最好方法。有肉,蔬菜和豆制品。一家人吃东西是健康的。尤其是对于有年迈孩子的家庭,你可以尝试在家里做!

在秋天,我的家人经常吃这道菜。它煮熟了。它柔嫩,多汁,营养丰富。它被扫到桌上。这道菜是豆腐卷。有蔬菜,猪肉和大豆制品。营养非常丰富。这是一顿好饭!自从我学到这道菜以来,我的家人在三天内做了两次。大人和小孩都很喜欢吃东西。在九月份,我将教你一道家常菜。它既美味又多汁,又美味又营养。成人和儿童都喜欢它。以下是豆腐。批量教程!

豆腐卷

【豆腐卷】

[原料]:青椒,豆腐皮,鸡蛋,料酒,蚝油,红辣椒,葱姜蒜,酱油,胡萝卜,盐,糖等成分。

[生产步骤]

豆腐卷

步骤1:准备6个待清洗和去籽的青椒,在案板上切碎,在青椒中加入盐,拌匀,腌制10分钟,然后将猪肉倒入肉中,将葱切碎,姜切碎,胡萝卜切碎切成小丁,豆腐皮切成丁4-5块,红辣椒切成小丁,大蒜切成末。

豆腐卷

步骤2:在肉中加入洋葱和生姜,再加入酱油,料酒,蚝油,胡椒粉,盐和鸡蛋。搅拌肉。

豆腐卷

第三步:将青椒放入笼布中,晾干水分,不要倒入青椒汁,然后将青椒和胡萝卜切成丁,切成肉末并充分搅拌。

豆腐卷

步骤4:将鸡蛋放入小碗中并搅拌。然后将鸡蛋均匀地撒在豆腐皮上。将肉放在豆腐皮的一角,然后将其包好并放入盘中。豆腐卷

第5步:在锅中刷上一层油,将豆腐卷放入煎锅中,慢慢地将整个火烧熟,将炸面的金黄色的一面油炸,然后将金黄色的一面油炸,然后将豆腐滚到边缘并剪下来。在锅中间留一个空间,翻炒洋葱,姜和大蒜,然后加入一勺酱油来炒红油,然后将青椒汁和水,糖,盐,酱油,料酒放入锅中,盖好焖5分钟,时间到,将水淀粉汤倒入浓汤,然后放入红辣椒和切碎的葱。

[唠叨一句]

1:将青椒切成小丁,先加盐腌制10分钟,然后将里面的水腌制,不要从腌汁中倒水。如果将其倒入锅中,则会增加香味。订购肉类并上桌。

2:将豆腐皮切成小方块,涂抹一层蛋液,然后将肉馅放到角落里,然后将其卷起,然后将豆腐卷放到锅中油炸。油炸的两面可以是金色的。

3:将洋葱姜和大蒜放在锅中,然后炒香。然后加入酱油,炒红油。倒入青椒汁,水,盐和其他成分,并充分混合。冲洗5分钟,然后将淀粉水倒入汤中。浓稠,用红辣椒和切碎的葱。

这是吃豆腐卷的最佳方法。这里有肉,蔬菜和豆制品。一家人吃饭很健康。特别是对于有大孩子的家庭,您可以尝试在家中做!